Aplikasi dan Software

Macam Green Coffee Bali

Diseluruh dunia ada beberapa banyak jenis kopi yang dikenal oleh masyarakat, beberapa jenis tersebut ialah jenis kopi robusta, arabika, liberika dan excelsa. Kopi arabika sendiri dihasilkan dari tanaman Coffeea Arabica. Di Indonesia sendiri hampir setiap daerahnya mempunyai identitas kopi sendiri. Hal tersebut terjadi karena Indonesia memilik iklim tropis ditambah dengan banyaknya gunung api aktif yang membuat tanah di Indonesia begitu subur. Di Indonesia sendiri memiliki banyak jenis kopi, antara lain robusta, arabika, liberika dan lain-lain. Seperti halnya di Bali, banyak macam green coffee Bali.

Setelah banyaknya hasil dari penelitian yang menunjukkan green coffee dapat digunakan untuk sebagai minumanpenurun berat badan. Hal tersebut direspon sangat baik oleh masyarakat dengan berbondong-bondong mencoba merasakan khasiat dari green coffee khususnya green coffee Bali tersebut. Selain karena harga green coffee yang terjangkau, khasiat yang terkandung mampu menurunkan berat badan tersebut yang membuat masyarakat mulai berpindah memilih green coffee sebagai minuman herbal mereka.

Green coffee bean atau dalam bahasa biji kopi hijau merupakan sebutan dari hasil panenan biji kopi yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat tanpa harus melalui proses roasting atau proses pemanggangan terlebih dahulu. Dengan tanpa melewati proses pemanggangan tersebut diharapkan akan menjaga kandungan senyawa asam klorogenat yang bagus untuk kesehatan, karena jika green coffee tersebut dipanggangdikhawatirkan akan bisa menurunkan bahkan menghilangkan kandungan asam klorogenat yang terdapat didalam setiap biji kopi hijau tersebut.

Senyawa yang terdapat didalam biji tersebut salah satunya ialah zat chlorogenic acid yang bermanfaat bagi tubuh untuk membantu meningkatkan pembentukan energi, membakar lemak yang ada didalam tubuh, serta membantuk mengatasi masalah kesehatan yang berkaitan dengan lemak dan kolesterol dan jantung. Selain itu senyawa asam klorogenat dapat melancarkan metabolisme tubuh.

Kopi Bali khususnya yang berjenis arabika termasuk dalam jenis kopi yang paling banyak ditanam di seluruh dunia. Kopi khas Bali ini mempunyai cita rasa tersendiri dibanding dengan jenis kopi dari daerah lain. Lokasi tempat pembudidayaan kopi sangat berpengaruh besar terhadap cita rasa kopi tersebut. Salah satu tempat pembududayaan kopi di Bali ialah di daerah Kintamani. Daerah ini merupakan daerah dengan tanah vulkanis dan terdapat pada ketinggian yang sesuai sehingga mampu menghasilkan biji kopi yang berkualitas tinggi. Dengan hasil panen dengan kualitas tinggi tersebut,diharapkan akan dapat mendongkrak harga coffee Bali menjadi lebih baik lagi.

Close